Czy wiesz, że rośliny, uprawiane ekologicznymi metodami są zdecydowanie smaczniejsze i zdrowsze od produktów z upraw konwencjonalnych? Liczne badania naukowe dowodzą, że zwolennicy w pełni naturalnych owoców, rzadziej niż pozostali chorują na nowotwory i cieszą się lepszym samopoczuciem. W związku z tym, wiele osób decyduje się na założenie sadu owocowego. Przeczytaj, na co zwrócić uwagę, planując to przedsięwzięcie.

Zakładanie sadu – jak wybrać miejsce i stanowisko?

Pierwsza decyzja, jaką należy podjąć, planując założenie własnego sadu owocowego, dotyczy wyboru miejsca i stanowiska dla poszczególnych drzew. Warto być świadomym, że najsmaczniejsze produkty – takie jak jabłka, wiśnie czy grusze – powinny dojrzewać w pełnym słońcu. Dzięki temu, osiągną one pożądany rumieniec i doskonały smak. Dodatkowo, warto zadbać o to, by miejsce, w którym zostaną umieszczone sadzonki owocowe, było ciepłe, zaciszne i pozbawione silnych wiatrów.  Ważne jest również prawidłowe rozplanowanie przestrzeni, przeznaczonej na drzewa. Jabłonie, śliwy i grusze zaliczane są bowiem do grupy roślin bardzo szybko rosnących – w związku z tym, potrzebują one nawet 6 – 9 metrów kwadratowych. Nieco mniej miejsca wymagają wiśnie, bowiem w przypadku tego gatunku drzewa zazwyczaj wystarcza 5 metrów kwadratowych.

Zakup roślin – co decyduje o jakości sadzonki?

Po wyznaczeniu miejsca na działce, które zostanie przeznaczone na sad, pozostaje zakupić sadzonki drzew owocowych. Jest to niezwykle ważne zadanie, bowiem od ich jakości, zależy prawidłowy wzrost rośliny. Na co warto więc zwrócić uwagę? Przede wszystkim sadzonki nie mogą  posiadać połamanych lub uszkodzonych gałęzi, a ich system korzeniowy powinien być silnie rozbudowany. Dodatkowo, należy dokładnie zapoznać się z wymaganiami roślin i sposobami ich pielęgnacji. Polecanym przedsiębiorstwem, w którym można zakupić wysokiej jakości sadzonki i przy okazji otrzymać profesjonalne wskazówki, dotyczące uprawy drzew, jest Gospodarstwo Rolno-Szkółkarskie, prowadzone przez Marcina Plewika. Warto zaznaczyć, że w szkółce drzewek istnieje szeroki wybór produktów – znaleźć tam można różne odmiany jabłoni, grusz i wiśni, w tym odmiany bezparchowe.

Kiedy należy sadzić drzewka owocowe?

Niezmiernie istotną kwestią jest także czas sadzenia roślin. W przypadku drzewek owocowych najbardziej polecane są dwa okresy:

  • wczesna wiosna – kiedy to rośliny jeszcze nie rozpoczęły procesu wegetacji, niemniej jednak należy mieć wówczas na uwadze ryzyko, związane z wiosennymi przymrozkami,
  • jesień – termin ten jest wybierany przez znaczną część doświadczonych sadowników. Wiąże się to bowiem z przekonaniami o lepszym ukorzenieniu się rośliny przed zimą i przed przymrozkami.