Owoce i warzywa to produkty,  które powinny być głównym składnikiem zdrowej, zbilansowanej diety każdego człowieka. O ile owoce spożywa większość, tak z warzywami może być problem. Nic dziwnego! W końcu owoce są idealne jako przekąska, czy też dodatek do dań słodkich, natomiast w przypadku warzyw może być to problematyczne. Chociaż jest wiele osób, które jedzą surową paprykę, marchew, czy też ogórki jako przekąski!

Na rynku istnieje sporo rodzajów owoców i warzyw. Na pewno każdy ma swoje ulubione produkty. Jeżeli w Twojej diecie przeważają głównie owoce, a brak w nich warzyw, czy też znajdują się w niewielkich ilościach, koniecznie powinieneś to zmienić! To warzywa dostarczają najwięcej ważnych witamin i mikroelementów. Niektórzy decydują się nawet na jedzenie samych warzyw, jednak nie jest to zbyt dobra opcja. Najlepszym wyborem jest urozmaicona dieta, w której znajdą się wszystkie witaminy!

Dlaczego warto jeść owoce i warzywa?

Owoce są smaczne, dlatego też warto podawać je już od najmłodszych lat (pierwsze owoce możesz podać już w wieku 4 miesięcy). Natomiast z warzywami może być problem, jednak najważniejsze jest przyzwyczajanie dzieci do smaku warzyw od początku. Do tej pory przeprowadzono wiele badań, które potwierdziły, że dzieci, które od kilku miesięcy miały w swojej diecie warzywa, później jedzą ich zdecydowanie więcej. Korzyści z jedzenia warzyw i owoców jest naprawdę dużo. Jednak zajmiemy się tymi najważniejszymi!

  • wzmocnienie odporności - nie ma nic lepszego na naturalne wzmocnienie mechanizmów obronnych organizmu, jak zdrowa dieta, bogata w owoce i warzywa. Najlepszymi produktami, które wzmacniają system immunologiczny są czosnek, cebula, cytryna, imbir oraz miód. Wiele osób myśli, że wystarczy je spożywać w czasie infekcji. Jednak nie jest to prawdą, aby odczuć korzyści z ich spożywania powinieneś jeść je na co dzień. Często stosowanym rozwiązaniem jest podawanie dzieciom domowego syropu z cebuli, czosnku oraz miodu, czy też przygotowywanie mleka z czosnkiem!
  • piękny wygląd skóry -  jeżeli chcesz cieszyć się zdrową, promienną skórą w Twojej diecie powinny królować warzywa i owoce. Szczególnie dobry wpływ na cerę ma marchew, papryka, szpinak, jarmuż, pomidory, dynia, kapusta, jagody, truskawki. Jednak tak naprawdę każde warzywo i owoc przyniesie Ci jakieś korzyści
  • niezbędne witaminy - w warzywach i owocach znajduje się mnóstwo witamin, które potrzebne są do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ponadto te zawarte w pożywieniu są zdecydowanie lepiej przyswajalne, niż witaminy, które możesz dostać w aptece
  • smukła sylwetka - kiedy marzysz o smukłej sylwetce, w Twojej diecie nie powinno zabraknąć warzyw i owoców. Szczególny nacisk powinieneś kłaść na warzywa, gdyż są one niskokaloryczne,a  ponadto nie zawierają dużych ilości tłuszczu. Oczywiście wiele zależy od sposobu ich przyrządzenia, najlepsze są te gotowane.

To tylko 4 korzyści, jakie przyniesie Ci spożywanie warzyw i owoców. Warto zastąpić nimi tradycyjne dania mięsne, które przyrządzane są na sporej ilości tłuszczów. Na przykład idealnym, zdrowszym zamiennikiem smażonego mięsa jest przygotowanie kotletów warzywnych, na przykład z ciecierzycy, brokułów, czy też z soczewicy! Musisz zwrócić uwagę, aby warzywa i owoce pochodziły od sprawdzonych dostawców. Najlepszym wyborem będzie zakup u hurtownika, który zaopatruje się w nie od lokalnych dostawców! Jedną z godnych polecenia hurtowni jest F.H.U Jerzy Kargul!