Jajka są niskokaloryczne oraz zawierają mnóstwo pełnowartościowego białka, zatem polecane są dla osób na diecie, jak i cukrzyków. Jednak to nie jedyne ich zalety. Dobrej jakości jaja są także źródłem witamin i minerałów. O zaletach i wadach spożywania jaj, bogactwie witamin oraz o wskazówkach, które pomogą Ci wybrać najwyższej jakości jaja dowiesz się w dalszej części artykułu.
Jaja - dlaczego warto je jeść?
Jaja powinny być obecne w diecie dzieci, jak i dorosłych. Znajduje się w nich sporo cennych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu witamin i minerałów, a także pełnowartościowe białko. Są one również polecane w diecie osób ze skłonnością do anemii. Wśród pozostałych korzyści wynikających ze spożywania jaj można wymienić:
- źródło żelaza, miedzi, magnezu i potasu
- źródło kwasu foliowego
- zawierają beta-karoten
- wysoka zawartość luteiny
- źródło kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6
- nisko kaloryczność.
Jeżeli decydujesz się na podawanie jaj dzieciom, musisz pamiętać, aby nie podawać ich na surowo, najlepiej, jeśli będą przygotowane na parze lub ugotowane. Niektórzy dorośli spożywają jaja na surowo, jednak powinny tego unikać kobiety w ciąży oraz karmiące piersią. Idealnym rozwiązaniem są jaja sadzone, które mogą stanowić zamiennik mięsa. Najczęściej są serwowane z dodatkiem ziemniaków oraz mizerii.
Jedną z firm, która zajmuje się produkcją i sprzedażą jaj jest Kardrob. Firma działa na rynku już od wielu lat, dzięki czemu może pochwalić się wysoką pozycją na rynku oraz świetnymi rekomendacjami klientów. Wszystkie oferowane produkty są dezynfekowane. Wszystko to dzięki ich naświetlaniu za pomocą lamp UV, które mają działanie bakteriobójcze. Decydując się na zakup jaj u wspomnianego producenta możesz znaleźć takie w małych, jak i większych opakowaniach. Co więcej, istnieje możliwość dostarczenia zamówionych jaj na miejsce wskazane przez klienta (teren województwa mazowieckiego). Produktem, który znajdziesz w ofercie tylko nielicznych firm sa jaja od kur zielononóżek. Są one zalecane osobom z chorobami układu krążenia oraz tym, którzy zmagają się ze zbyt wysokim poziomem cholesterolu.