Jabłka to jeden z najpopularniejszych owoców na świecie, a ich różnorodność odmian sprawia, że każdy może znaleźć coś dla siebie. W ofercie firmy Szeliga znajdziemy wiele interesujących odmian jabłek, które zadowolą nawet najbardziej wybredne podniebienia. W niniejszym artykule przyjrzymy się bliżej siedmiu wyjątkowym odmianom jabłek dostępnym w ofercie firmy Szeliga.

Gala - nowozelandzki smak

Odmiana Gala została wyhodowana w Nowej Zelandii i jest wynikiem skrzyżowania odmian "Kidd's Orange Red" oraz "Golden Delicious". Owoce tej odmiany dojrzewają pod koniec września i są dostępne w sprzedaży od października do końca maja. Jabłka Gala charakteryzują się średnią wielkością oraz stożkowatym lub stożkowato owalnym kształtem. Ich skórka jest gładka, a rumieniec marmurkowo-pomarańczowy, pomarańczowo-czerwony i jaskrawy.

Eliza - holenderska elegancja

Odmiana Eliza pochodzi z Holandii i została uzyskana ze skrzyżowania odmian Septer oraz Koksa Pomarańczowa. Jabłka tej odmiany są średniej wielkości, o kulistostożkowatym kształcie i lekko zwężają się w stronę kielicha. Skórka jest gładka, sucha, zielonożółta, a rumieniec ciemnoczerwony, intensywny i rozmyty. Miąższ Elizy jest kremowobiały, twardy, ścisły, soczysty i słodkokwaskowaty.

Elstar - deser na dłużej

Jabłoń Elstar to popularna odmiana deserowa, która może być długo przechowywana. Drzewa tej odmiany rosną dość szybko i osiągają wysokość od 2 do 4 metrów. Owoce są zielonkawożółte, a w miejscach nasłonecznionych nabierają czerwonego, marmurkowo-smużkowanego rumieńca. Miąższ Elstara jest kwaskowato-słodki i aromatyczny, a jego smak jest najbardziej intensywny między październikiem a styczniem.

Jonagored - belgijska klasyka

Odmiana Jonagored to mutant odmiany Jonagold o czerwonych owocach, pochodzący z Belgii. Dojrzewa pod koniec września lub na początku października i jest dostępna w sprzedaży do końca maja. Owoce tej odmiany są duże lub bardzo duże, kulisto-stożkowe, z widocznym żebrowaniem wokół strony kielichowej. Skórka jest gładka, średniej grubości, prawie w całości pokryta ciemnym karminowym rumieńcem. Miąższ Jonagoreda jest gruboziarnisty, kwaśno-słodki i smaczny.

Champion - jesienny smak

Odmiana Champion została wyselekcjonowana w 1970 roku na terenie dawnej Czechosłowacji i powstała z odmian Golden Delicious oraz Koksa Pomarańczowa. Charakteryzuje się dużymi owocami o kulistostożkowatym kształcie i zielonkawożółtej skórce, prawie w całości pokrytej czerwonopomarańczowym rumieńcem. Miąższ jest średnioziarnisty, kruchy, białokremowy, słodki i delikatnie kwaskowaty.

Red Jonaprince - holenderski diament

Mutant odmiany Jonagold z Holandii, Red Jonaprince dojrzewa na przełomie września i października i jest dostępny w sprzedaży do końca maja. Odmiana ta charakteryzuje się wyjątkowym głębokim czerwonym wybarwieniem owocu oraz intensywnym i błyszczącym rumieńcem. Miąższ Red Jonaprince jest bardzo soczysty i kruchy, a dodatkową zaletą są doskonałe właściwości przechowalnicze owocu.

Golden Delicious - złoto wśród jabłek

Golden Delicious to jedna z najsmaczniejszych odmian deserowych jabłoni domowej, dostępna w ofercie firmy Szeliga. Jej aromatyczne owoce zachwycają wyglądem błyszczącej, żółtozielonej, gładkiej skórki. Delikatny, winny, bardzo słodki i aromatyczny miąższ sprawia, że owoce te są nie tylko genialnym dodatkiem do ciast, ale też wspaniałym deserem jedzonym "prosto z drzewa".